Para iniciar tu aventura culinaria, necesitas elegir cortes de res tiernos. El filete para fajitas debe ser ligero, idealmente entre 3/4pulgadas de grosor. Asegúrate de sazonar la carne con una mezcla exquisita que incluya jugo de lima, ajo, especias y un toque de aderezo. {Dejapermita que la carne se impregne con al menos 30 minutos. {Mientras